峨眉山美食推荐

峨眉山不仅以其壮丽的自然风光和悠久的历史文化而闻名，其美食同样令人称道。这里汇聚了四川菜系的精华，每一道菜品都承载着当地独特的风味与传统。

首先不得不提的是峨眉山的素斋，这里的素食以新鲜的蔬菜、豆制品为主，配以各种香料精心烹制而成，味道鲜美而不腻，色香味俱全，让人回味无穷。其中，“罗汉斋”更是不可错过的经典之作，它集合了多种山珍海味的素食替代品，营养丰富且口感层次分明。

此外，峨眉山周边的小吃也十分出名，比如香脆可口的“峨眉豆腐脑”，软糯香甜的“甜皮鸭”，以及热气腾腾、香气四溢的“麻辣烫”。这些小吃不仅满足了游客对美食的好奇心，更展现了峨眉山地区丰富的饮食文化。

总之，来到峨眉山，除了欣赏其秀美的自然景观外，品尝当地的特色美食也是一种不可或缺的体验。

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