学做面包制作配方：轻松掌握家庭版奶香吐司
发布时间：2025-03-14 15:48:27来源：网易
学习制作面包不仅能够满足自己的味蕾需求，还能为家人带来健康美味的享受。今天分享一款简单易学的家庭版奶香吐司配方，让初学者也能轻松上手。
首先准备所需材料：高筋面粉500克、牛奶280毫升、鸡蛋1个、黄油40克、白砂糖60克、盐5克以及干酵母7克。将所有液体材料混合均匀后加入高筋面粉中揉成光滑面团，再加入软化的黄油继续揉至扩展阶段。发酵约1小时至两倍大，取出排气后分割成小剂子整形，再次醒发30分钟。最后放入预热好的烤箱，以180℃烘烤30分钟左右即可。
这款奶香吐司口感松软细腻，浓郁奶香味令人回味无穷。无论是早餐搭配果酱还是下午茶时光，都是绝佳选择。快来试试吧！
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