对于一些用户来说，可能因为新系统的功能不适应或者稳定性问题，想要将苹果7的系统版本降级到之前的版本。但是需要注意的是，苹果公司为了确保设备的安全性和稳定性，通常会限制降级操作。因此，在尝试降级之前，请确保你已经了解相关的风险，并做好充分准备。

首先，你需要确定你的设备是否支持降级操作。一般来说，苹果会在新系统发布后的几天内关闭旧系统的验证通道，这意味着一旦通道关闭，你就无法通过官方渠道将设备降级到之前的系统版本。你可以访问苹果官方网站或相关论坛查询当前的系统状态。

如果验证通道仍然开放，你可以按照以下步骤进行降级：

1. 备份数据：在任何系统更改之前，备份你的iPhone是非常重要的。使用iCloud或iTunes将你的所有重要数据备份下来，以防数据丢失。

2. 下载固件：从苹果官网下载你希望降级到的系统版本对应的固件文件。请记住，这个固件必须是与你的设备型号完全匹配的版本。

3. 连接电脑：使用数据线将你的iPhone连接到一台运行着最新版iTunes的电脑上。

4. 进入恢复模式：根据你的iPhone型号，采取不同的方法进入恢复模式。例如，对于iPhone 7，可以同时按住音量减小键和电源键直到出现恢复模式界面。

5. 恢复固件：打开iTunes，它应该自动检测到你的设备处于恢复模式。选择“恢复”选项，然后选择之前下载好的固件文件。

6. 等待完成：iTunes将会开始恢复过程，这可能需要一段时间。在此期间，请不要断开设备或关闭电脑。

7. 重新设置设备：恢复完成后，按照提示重新设置你的设备。记得从备份中恢复数据。

请注意，降级可能会导致保修失效，并且存在一定的技术风险。如果你不确定自己的操作能力，建议寻求专业人士的帮助。此外，随着技术的发展，未来的iOS版本可能会带来更好的用户体验和安全性提升，因此慎重考虑是否真的需要降级。

总之，虽然理论上可以通过上述方法尝试降级苹果7的系统版本，但实际操作中可能会遇到各种限制和技术障碍。务必谨慎行事，并做好充分准备。