如果你喜欢清新与浓郁的双重口感,那么这款莫吉托特浓咖啡绝对值得一试!它将经典鸡尾酒莫吉托的风味与咖啡完美融合,既保留了咖啡的醇厚,又加入了薄荷的清凉和青柠的酸爽,让人一喝就爱上。
准备材料
- 浓缩咖啡 1份(约30ml)
- 新鲜薄荷叶 5-6片
- 青柠汁 15ml
- 细砂糖或糖浆 1茶匙
- 苏打水 适量
- 冰块 若干
- 薄荷叶(装饰用) 1片
制作步骤
1. 制作浓缩咖啡
先冲泡一杯浓缩咖啡,放置一旁稍微冷却。如果你没有咖啡机,也可以使用速溶咖啡粉冲泡出一杯浓咖啡代替。
2. 调制莫吉托基底
在一个大杯中放入新鲜的薄荷叶和细砂糖(或糖浆),用手轻轻拍打薄荷叶,让其香气释放出来。接着加入青柠汁,搅拌均匀,使糖完全融化。
3. 加入冰块
向杯子中加入足够的冰块,这样可以让饮品更加清凉爽口。
4. 倒入浓缩咖啡
将冷却后的浓缩咖啡缓缓倒入杯中,注意不要破坏已经调好的基底。
5. 注入苏打水
最后,慢慢倒入苏打水至接近杯口,轻轻搅拌一下,让所有成分混合均匀。
6. 装饰与享用
用一片新鲜的薄荷叶点缀在杯沿上,即可享受这杯清凉提神的莫吉托特浓咖啡啦!
小贴士
- 如果喜欢更甜一些的味道,可以适量增加糖浆的用量。
- 使用新鲜的青柠汁会让整体风味更加鲜明,建议不要用现成的浓缩果汁替代。
- 想要尝试不同层次的口感,还可以在最后撒上一点可可粉或者肉桂粉作为点缀。
这款莫吉托特浓咖啡不仅适合在家悠闲地品味,也是朋友聚会时的绝佳选择。无论是清晨提神还是夜晚放松,它都能为你带来一份独特的味觉体验。快动手试试吧!